近日,有瑞幸咖啡員工在小紅書底下評論爆料稱,自己每天工作12小時,但公司系統僅登記9小時工時,被無償壓榨3小時。

還有前員工爆料說,排班表上寫著休息,但員工必須留在店內,隨時準備接單、打包,還可能為同事分擔任務,換句話說,公司仍在利用這段時間,只是不愿為其支付工錢。
有員工形容瑞幸門店工作節奏極為緊張,為了追求“極致人效”,瑞幸對“及時率”考核極為嚴苛:一杯飲品可能需要在數十秒內完成。
訂單量大時,店員幾乎沒有喘息空間,連喝水、上廁所,都得“跑著去”。稍有延遲,就可能被罰款或扣分差評。
工作之余,員工還需承擔大量清潔與消毒任務,包括頻繁洗手、擦臺、清潔器具。有員工透露,一天下來洗手次數超過二十次并不少見。長期接觸消毒劑,不少人手部開始過敏、脫皮,嚴重者甚至皸裂出血。

然而,公司卻未必提供足夠的防護用品(如手套)。有員工曾申請配發防護手套,但被店長以“成本高”為由拒絕。即使有人申報因“爛手”要求認定工傷,也遭到推諉。





















