本周南京水果市場迎來“車厘子季”,首批海運智利車厘子陸續(xù)到港,價格較上月空運產(chǎn)品顯著回落。記者走訪發(fā)現(xiàn),不同規(guī)格、渠道的車厘子價差明顯,消費者可根據(jù)需求選擇性價比更高的購買方式。
在河西一家精品水果店,3J規(guī)格(果徑30-32mm)的智利車厘子零售價為每斤80元;而在盒馬鮮生,450克裝的雙J車厘子售價39.9元,折算約每斤44元;其社區(qū)平價品牌“超盒算NB店”中,同規(guī)格單J車厘子僅售25.9元,相當于每斤不足30元。若選擇整箱購買,價格更劃算:盒馬5斤裝雙J車厘子售價189元,均價不到38元/斤;部分居民區(qū)平價水果店的5斤裝同規(guī)格產(chǎn)品甚至低至160元。業(yè)內(nèi)人士建議,與親友拼單購買大包裝整盒車厘子性價比更高,但需注意電商平臺部分低價產(chǎn)品可能為預售,需確認發(fā)貨時間。
目前南京市場以智利桑提娜(Santina)品種為主,其果皮呈深棕紅色,果型略扁,以“肉硬脆甜”著稱,甜度高、酸度低,深受嗜甜消費者喜愛。該品種分為“黑車”與“紅車”兩類:顏色越深成熟度越高、甜度越足;“紅車”則酸甜適口,果肉更硬脆,消費者可根據(jù)偏好選擇。早期空運上市的布魯克斯(Brooks)等品種仍有銷售,其果皮鮮紅、口感脆硬,適合偏好酸甜風味的群體。而雷尼(Rainier)、美達蘭(Meadowlarn)等特色黃車、大果型品種預計元旦前后批量上市。
隨著元旦臨近,海運車厘子到貨量將持續(xù)增加,價格有望穩(wěn)步下行。據(jù)往年規(guī)律,春節(jié)前一個月左右將迎來價格低點,屆時品質較好的雙J車厘子零售價或降至每斤30元以下。對于想提前品嘗的市民,建議優(yōu)先選擇整箱購買,并注意核對產(chǎn)品規(guī)格與發(fā)貨時間,避免因預售延遲影響食用體驗。




















