近日，昆明市官渡區長豐學校食堂的食品安全問題引起了廣泛關注。官渡區迅速組織多部門成立聯合調查組，對此事進行深入調查。

經調查，長豐學校食堂鮮豬肉片因存儲不當導致變質，揮發性鹽基氮超標，被判定為不合格。同時，關于“過期進口凍牛肉”的指控，實為標簽誤解，該批牛肉并未過期。

調查發現長豐學校食堂承包經營存在違規行為，云南潤升物業服務有限公司未具備餐飲服務資質卻承包食堂，且管理不善。

針對上述問題，官渡區聯合調查組提出了多項處置意見。對長豐學校及其舉辦者進行立案調查，并對相關責任人進行免職處理。同時，責令學校完善食品安全監管機制。

對涉事企業，云南潤升物業服務有限公司和云南采云間餐飲管理有限公司均被責令停止經營并接受處罰。

相關部門和干部也因監管不力受到處理。官渡區向公眾表示歉意，并承諾加強監管，開展全區中小學、幼兒園食品安全專項整治。