平價咖啡領域迎來重要里程碑——本土品牌幸運咖近日宣布全球門店數量突破10,000家,正式躋身"萬店俱樂部"。這一成績不僅使其成為少數達成該規模的連鎖咖啡品牌,更折射出中國平價咖啡市場的強勁增長勢頭。據行業數據顯示,該品牌僅用約10個月時間就實現門店數量翻倍,增速在頭部品牌中名列前茅。
作為蜜雪集團旗下現磨咖啡品牌,幸運咖自2017年創立以來始終聚焦"高質平價"定位,核心產品價格集中在6-8元區間。通過持續優化單店運營模型,品牌在2025年開啟全國市場加速擴張模式。值得關注的是,其海外布局已初見成效——今年8月馬來西亞首店開業后,海外業務保持穩健增長態勢,將中國咖啡的性價比優勢推向國際市場。
支撐快速擴張的背后是強大的供應鏈體系。該品牌構建了從原料采購到終端配送的完整閉環:通過集團五大生產基地和29個倉儲中心形成12小時配送圈,實現咖啡豆直采、自有烘焙基地加工、自建物流配送的高效整合。這種全產業鏈控制能力不僅確保原料新鮮度,更有效控制了運營成本,為平價策略提供堅實保障。
中國咖啡市場正經歷結構性變革。灼識咨詢最新報告顯示,2024年現磨咖啡市場規模接近2500億元,預計未來五年將保持近20%的復合增長率。消費者基數方面,現磨咖啡飲用人群將從2023年的1.3億增至2028年的2.6億,市場擴容空間顯著。這種增長態勢為平價咖啡提供了廣闊發展空間。
行業觀察人士指出,平價咖啡已成為驅動中國咖啡市場創新的核心力量。在消費升級與理性消費并行的趨勢下,消費者既追求品質又注重性價比的需求日益凸顯。幸運咖通過精準定位和運營效率提升,恰好契合了這種"質價比"消費趨勢,其發展路徑為行業提供了可復制的擴張樣本。隨著市場教育程度提升,平價咖啡有望在細分賽道持續領跑。





















